● 亚洲规模最大的专业展览会——将有1000多家国内外食品添加剂和食品配料生产和经销企业、食品包装机械和材料、食品加工机械和检测技术及设备的生产企业齐聚申城， 在FIC 2008上展示了几千种最新产品。FIC 2008的展出面积达56000平方米，是亚洲地区最大的食品添加剂和食品配料专业贸易峰会和展览会；

● 倍受参展商信赖的展览会——同时在上海国际展览中心、上海光大会展中心和上海世贸商城举办，足以体现业界和参展商对本展览会的信赖。

● 行业组织主办的品牌展览会——办展的宗旨是为行业服务，是为企业提供信息和贸易交流的平台。所有参展商均经过企业营业执照、生产、卫生许可证审查，保证了展览会质量，参展商的展品涵盖了食品添加剂和食品配料的各个类别。同时，与之相配套的食品包装机械和材料、食品加工机械和检测技术及设备也同场展示；

● 高水平的国际性学术交流高峰会——国内外专家主讲的学术报告会可使您了解到国际食品添加剂、食品配料最新进展和最先进的技术信息。同时还将发行包含64篇书面学术论文的论文集；

● 资深行业专家现场咨询——中国食品添加剂协会七个专业委员会资深专家现场咨询，解答企业生产、应用实际问题，为企业的发展出谋划策。

● 行业组织主办的品牌展览会——引导产品开发潮流的新产品新技术发布会——届时预计将有多家参展公司举办新产品新技术发布会,参会者可获得应用新技术、开发新产品、节约资源、提高效益、促进技术创新的重要信息；

由中国食品添加剂生产应用工业协会和中国贸促会轻工行业分会主办的第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会(Food Ingredients China 2008，英文缩写：FIC 2008)将于2008年3月26－28日在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城三馆同时隆重举行。
    每年一届的中国国际食品添加剂和配料展览会，历经数年的专业积累和精心打造，已经发展成为亚洲规模最大的食品添加剂、食品配料专业展览会，是食品行业认知度最高的品牌展览会和贸易峰会。
    为便于专业观众参观展览会，三个展馆将按产品分类划分区。上海国际展览中心和上海世贸商城为食用香精香料和调味料，冻干、烘干、脱水果蔬，速冻、冷藏食品及蛋白质等食品配料产品展区；光大会展中心西馆一层和二层部分区域为国际展区，西馆二层为中外合资展区和国内展区，三层和东馆为国内展区。
    本届展览会参展的展品范围包括：
    1、食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂；
    2、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、脱水果蔬和肉类、冷冻冷藏食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、食品助剂；
    3、食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备；
    4、专业媒体。
    所有国内参展商的参展，均经过企业营业执照、生产许可证、卫生许可证的审查，拒绝了三无产品和不符合本届展览会参展规定的企业参展，保证了参展企业的合法性和参展商的质量，这是行业组织举办展览会的一个特点，从根本上保证了展览会质量。
    展位设置：本届展览会共设置6种展位形式，即：9平方米(3米×3米)、12平方米(3米×4米)、15平方米(3米×5米)、18平方米(3米×6米)、6平方米(2米×3米)标准展位及光地(不得少于18平方米)。本届展览会不设半个展位。
    参展费用、展位设施及服务内容：
    本通知及收费标准只适用于中资企业和中国控股的中外合资企业。国外企业、在华外商独资企业、外商控股的合资企业、台港澳地区企业及代理销售国外产品的中资企业均应在国际展区参展（另文通知）。
    1、参展费用及展位设施：                                                 单位:每平方米

2、标准展位内设施配置：
     6平方米：三围板、地毯、一张咨询台、三把椅子、二只射灯、一个220V电源插座、参展商中英文名称楣板；
     9平方米：三围板、地毯、一张咨询台、四把椅子、二只射灯、一个220V电源插座、参展商中英文名称楣板;
     12平方米：三围板、地毯、一张咨询台、一张方桌、六把椅子、四只射灯、一个220V电源插座、参展商中英文名称楣板;
     15平方米：三围板、地毯、二张咨询台、一张方桌、八把椅子、四只射灯、一个220V电源插座、参展商中英文名称楣板;
     18平方米：按2个9平方米展位配置，减少一个220V电源插座，增加一张方桌。
       3、服务内容：免费为所有参展单位在展览会会刊中刊登名录，并免费提供展览会会刊（18平方米(含)以下1本，18平方米以上2本）。
       参展办法：
       1、参展报名：拟参展单位请填写FIC 2008参展申请表及合同（附件一）,表中内容将刊入展览会会刊，故请提供中英文打字稿或用正楷填写清楚，连同企业营业执照、生产许可证、卫生许可证复印件（凡上述证件有虚假者，取消参展资格）一并寄或传真至展览会主办单位办公室。
        2、展位选定：我们在收到FIC 2008参展申请表及合同等有效文件后,将与参展商进行展位选择（展位图请于2007年6月后登陆本展览会网站：www.fi-c.com查看），待展位确定后，我们将给参展商传真展位费结算函、登陆展览会网上参展商服务区的通知。
       3、付费及展位确认：参展商需按照展位结算函中规定的付费时间将展位费汇入展览会帐户，我们在收到展位费后，即寄发展位确认函及参展商服务手册（服务手册包括展览会时间安排、布展要求、展品运输、参展有关规定、学术报告会安排和新产品新技术发布会、参展人员住宿安排等）。
       4、展位安排的原则：三个展馆将按产品分类划分区。上海国际展览中心和上海世贸商城为食用香精香料和调味料，冻干、烘干、脱水果蔬，速冻、冷藏食品及蛋白质等食品配料产品展区；光大会展中心西馆一层和二层部分区域为国际展区，西馆二层为中外合资展区和国内展区，三层和东馆为国内展区。
     参展规定：
    1、外商投资比例超过50％的外方控股企业须在国际展区参展；参展公司展出的产品必须为国内品牌，产地亦为国内生产；代理外国公司产品的国内经销商参展，不得在国内展区展出外国公司的产品。展位内出现的单位名称必须与参展申请时填报的名称一致，国外公司,港、澳、台公司不得在国内展区参展；在国内展区参展的单位展位内不得出现国外公司、港、澳、台公司的名称、标志和产品。
    2、本展览会是专业贸易展，所有产品不得在展出现场零售。
    3、已报名并付费的参展商要求取消参展，必须书面通知主办单位，并得到主办单位的同意。如在开展前120天之前提出退展，参展商可获得100％展位费的退款。如在开展之前90至120天以内提出退展，参展商可获得50％已交参展费的退款。如在开展之前50至90天以内提出退展，参展商可获得25％已交参展费的退款。如在开展之前49天以内提出退展，主办单位不再退款。此项费用用来补偿因参展商退展给主办单位造成的损失。退展的具体日期应是主办单位收到书面通知的日期。
    3、由于本展览会深受业内企业的信赖, 受展馆总面积限制，展位已连续四年供不应求，2007年展出虽然增加了一个展馆,但并未缓解展位供需矛盾，仍有200余家企业没有申请到展位。因此,希望各单位在申请展位时适当缩减展位面积, 特别是上届展览会面积较大的展位，要适当压缩面积，以给更多的企业提供参展机会。
    4、为贯彻国务院办公厅和中央有关部门及上海市政府关于举办国际展览会的有关法规规定，根据广大会员单位的倡议和意见，凡同时参加在相同城市、相近时间内举办的相同展览会的单位，本展览会不予安排展位。
      展览会期间的学术交流会和新产品新技术介绍会：
     1、展览会期间将举行学术报告会，并出版《论文集》，其内容为：食品添加剂和食品配料的科研、生产、应用技术以及法律、法规等管理经验和国内外发展及市场预测等。学术报告不得宣传某个产品或某个品牌。拟申请参加的人员请将附件3 传真至主办单位办公室，将学术报告题目及内容摘要于2007年11月15日前报中国食品添加剂生产应用工业协会审核。论文截稿日期为2007年12月31日，论文格式参见《中国食品添加剂》杂志。符合现场做学术报告会要求者将通知本人。
    2、展览会期间还将举行新产品新技术发布会。新产品新技术发布会可具体介绍本公司的产品和技术等。拟举办的参展单位，最迟于2007年11月15日前将所发布的内容摘要报中国食品添加剂生产应用工业协会审定，经选定后，即通知参展单位。新产品新技术发布会每场收费标准为8000元人民币。
    展览会广告：

本届展览会将有以下广告形式：展览会会刊广告、参展商司标或产品标志广告、展览会网站广告条广告、展期快讯广告、展前会展简报广告、展览会专用证件吊带广告、现场广告及展馆内电子屏广告等。广告收费标准详见附件2。拟作广告的参展单位请将附件2传真至展览会与展览会办公室。

    展览会账户：
    户  名:中国国际食品添加剂和配料展览会
    开户行:北京市北京银行新北支行
    帐  号: 010903113001201090192－13   汇款时请注明:  FIC 2008展字样